Le restaurant du Leitlhof n'est pas une simple «salle à manger» il s'agit de notre point de rencontre pour se retrouver et pour choyer le palais.
Du petit déjeuner au dîner
Une revue des plaisirsL'atmosphère de notre restaurant est relaxante dès le matin: votre journée commence sur les tables dressées avec amour et la vue sur les Dolomites depuis la fenêtre. En été, nous vous invitons à vous installer sur la terrasse, pour vous rapprocher encore plus des montagnes. Le soir, notre restaurant se transforme en un lieu de rencontre agréable avec les délices culinaires qui sortent de la cuisine du Leitlhof.
Traditionnel et méditerranéen
Un menu gourmet tous les soirsLa créativité et la passion complètent et affinent les plats traditionnels, que Markus Auer et ses assistants alternent avec les plats méditerranéens dans cette combinaison extraordinaire qui caractérise la cuisine du Haut-Adige. Dans la mesure du possible, des ingrédients régionaux ou - mieux encore - ceux de notre propre ferme sont utilisés pour les différents plats.
